蜂蜜雪梨燕窩怎麼做-蜂蜜雪梨燕窩的做法
- 甜品
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“燕窩燉雪梨是廣東省傳統的漢族名點,屬於粵菜系。滋陰潤燥,益氣補中。陰虛燥熱,肺燥乾咳,或虛勞咳血,口燥咽乾,潮熱,或津枯氣弱之噎膈,氣喘等。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜂蜜雪梨燕窩的做法步驟
1、雪梨去皮,挖出中間的芯。切去頭尾,切平。
2、燕窩泡發後洗淨撕成條狀。
3、把梨放入一個碗中,燕窩放中間。
4、加水加到快蓋過雪梨。
5、放入蒸鍋,半小時。
6、出鍋放温後加蜂蜜攪勻,放幾顆枸杞作裝飾照相的。
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