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草莓夾心夢龍怎麼做-草莓夾心夢龍的做法
草莓夾心夢龍怎麼做-草莓夾心夢龍的做法
“巧克力脆皮,奶油草莓夾心,夏季家中必備。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
草莓夾心夢龍的做法步驟
1、糯米粉中加入澱粉,白糖,清水攪勻。
2、過篩後上鍋蒸熟,約20分鐘。
3、草莓切小塊備用。
4、蒸熟取出加入黃油攪勻。
5、淡奶油加入16克白糖打發。
6、糯米麪團分成4份。
7、每一份擀成薄片,擠入奶油。
8、中間擺草莓碎。
9、上面再擠奶油,包裹嚴實。
10、巧克力融化後加入堅果碎攪勻。
11、澆灑在做好的糯米餈表面。
12、晾涼後冷藏半小時凝固即可。
13、成品。
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