南瓜玉米排骨湯 南瓜玉米排骨湯怎麼做-南瓜玉米排骨湯的做法 清甜好喝
- 湯羹
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“南瓜玉米排骨湯
南瓜要買老南瓜,才夠粉。做出來的湯香味濃郁順滑。
這個湯無需調味,已非常清甜好喝。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜玉米排骨湯的做法步驟
1、南瓜,玉米,排骨,薑片。
2、玉米一根切小段,另一根起玉米粒(可不起)。喜歡湯裏有玉米吃,吃起來有口感。
3、南瓜切塊,玉米切段,排骨全部材料放入湯鍋加2000毫升清水。
4、大火煲開10分鐘左右改小火煲1小時。
5、大火煲開10分鐘左右改小火煲1小時。
6、濃香的南瓜湯,無需調味已經非常好喝,清甜。也可以放鹽調味。
小竅門
煲南瓜湯,水比平時煲湯少放些,這樣煲出來的湯很濃稠,象羹。
南瓜要選粉粉的那種,溶進湯裏,粉粉甜甜的。
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