紅豆銀耳蓮子羹怎麼做-紅豆銀耳蓮子羹的做法

“昨天買來新鮮的蓮蓬，把蓮子剝皮後粉白的蓮子好看得很。
感覺蓮子很敗火，而且蓮心綠綠的很好看而且很清心火就沒有去除儘管蓮心稍稍的有點苦可是偶爾吃點苦的還是很健康的。昨天夜裏就把紅豆和銀耳放在清水中浸泡了一夜。早晨早起煮一碗甜美的羹湯喝着及美容清心去火還營養健康。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅豆銀耳蓮子羹的做法步驟

• 1、紅豆和銀耳泡在清水中浸泡一夜蓮子去皮，紅棗切片去掉棗核備用。

• 2、紅豆倒入沙鍋中加入適量的水煮開。

• 3、煮開紅豆後依次加入銀耳，蓮子，紅棗，枸杞一起再繼續煮。

• 4、煮開的材料放入適量冰糖繼續轉小火煮。

• 5、小火煮至豆爛即可盛入碗中。

小竅門

紅豆因為提前浸泡過所以煮開水既可以