竹蓀燉排骨怎麼做-竹蓀燉排骨的做法

“最近工作太忙，加上特殊時期，我老公説我臉都蠟黃的沒有血色。
我沒當回事，今天又暈了，吃了治療眩暈的藥才好一點。
一個只需要坐在電腦跟前動腦子的工作，把自己累成這樣，看來我真是老了。
據説補血最好的食物就是豬肉。給自己燉個排骨吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

竹蓀燉排骨的做法步驟

• 1、排骨浸泡出血水。

• 2、冷水下鍋焯水。

• 3、洗淨浮沫備用。

• 4、取竹蓀。

• 5、清洗乾淨。

• 6、取玉米。

• 7、切小塊。

• 8、砂鍋裏放玉米和純淨水。

• 9、放排骨。

• 10、放食鹽。

• 11、放竹筍。

• 12、中大火煮開鍋5分鐘。

• 13、改中小火燉40分鐘即可。

• 14、成品。