貢柑燉銀耳怎麼做-貢柑燉銀耳的做法

“過年期間，家中水果氾濫成災。太多吃不完，又怕浪費，多數都送人了，留下的蘋果、蘆柑、帝皇柑還都整箱的。我家小子不舒服那幾天，每天用帝皇柑榨汁補充維C，怎麼説都比吃藥來的實在。


德慶帝皇貢柑果色金黃，清甜香蜜，爽口無渣。肉質細嫩，營養豐富，富含多種維生素、微量元素、礦物質、有機酸等。秋冬季節極具消滯上渴作用，能有效補充人體所需養分和水分，真是不錯。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

貢柑燉銀耳的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、銀耳提前泡發。

• 3、貢柑剝去皮，用2個榨汁備用。

• 4、銀耳洗淨入鍋；加入適量冷水煮開；小火慢燉40分鐘。

• 5、加入冰糖、枸杞子；燉煮10分鐘。

• 6、貢柑掰成小瓣，倒入銀耳中。

• 7、貢柑汁入微波爐，高火叮1分鐘。

• 8、煮好的銀耳羹盛入貢柑汁中。