雞蛋沙拉盅怎麼做-雞蛋沙拉盅的做法
- 素菜
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“一直很喜歡在沙拉中加入雞蛋,因為非常喜歡蛋黃和沙拉醬融合在一起的味道。細膩,柔滑,而且非常的香。其中再加入適量的蔬菜,可以解膩,也更加的營養。
這款雞蛋沙拉盅,造型非常的可愛,小朋友應該會非常的喜歡。在早餐時吃一個,是不是也很營養呢?製作也非常的簡單呢。
製作時可以按個人喜好加入自己喜歡的食材,像金槍魚等。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋沙拉盅的做法步驟
1、原料備用。
2、雞蛋清洗乾淨。
3、雞蛋放入煮蛋器中,選擇全熟。
4、西蘭花切小塊,入鍋焯熟。(焯水的鍋內,加入少量的鹽和幾滴油。)
5、焯熟玉米粒,豌豆粒和胡蘿蔔丁。
6、焯好的蔬菜撈出備用。
7、煮熟的雞蛋,去掉外皮。
8、在三分之二處切開。
9、取出蛋黃。
10、多餘的蛋白切碎備用。
11、按成小粒的蛋黃,蛋白和蔬菜粒放入盤中。
12、加入兩小勺子丘比沙拉醬少量黑胡椒和鹽。
13、攪拌均勻。
14、做成杯子的蛋白,放入盤中。(為了讓底部站立,在雞蛋杯底部切平。)
15、填入拌均勻的沙拉。
16、雞蛋沙拉盅
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