鴛鴦奶香果蔬泥怎麼做-鴛鴦奶香果蔬泥的做法

“今天是情人節，首先在這裏祝願天下有情人終成眷屬，永遠幸福！情人節必須要做一個有點節日氣氛的美食，太複雜的沒空弄，就簡單做了一個果蔬泥，用的紫色土豆和牛油果配淡奶油，用鴛鴦盒子裝起來，做成鴛鴦奶香果蔬泥，情人節做這個是不是也説得過去呢？！哈哈”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴛鴦奶香果蔬泥的做法步驟

• 1、紫土豆蒸熟，我帶皮蒸的，這樣顏色和營養保留的更好

• 2、蒸熟的土豆裏面是紫色的

• 3、把蒸熟的土豆去皮，用刀碾壓成泥，

• 4、牛油果去皮去核也同樣的方法碾壓成泥

• 5、我沒有碾壓的特別細，我喜歡稍有點顆粒感。

• 6、淡奶油加糖，因土豆和牛油果都沒有甜味，所以淡奶油裏稍微多加了一點點糖

• 7、打蛋器攪打成不流動的狀態即可

• 8、取一般打好的淡奶油加入牛油果泥拌均勻

• 9、一半加入紫土豆泥拌均勻

• 10、用裱花袋擠入鴛鴦盒子裏就可以享用啦。今天沒有做蛋糕，有的話，下面鋪一層蛋糕更棒哦。

小竅門

紫土豆帶皮蒸顏色和營養會保留的更好。