微波爐香香雞怎麼做-微波爐香香雞的做法
- 熱菜
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食材明細
- 孜然 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
微波爐香香雞的做法步驟
1、雞去內臟切成大塊過開水撈出,用清水將浮沫衝淨。再用開水煮5---10分鐘撈出,撒上一些鹽,生抽,醬油,孜然粉,雞精,姜葱末攪拌均勻掩2--3個小時。
- 2、做沾汁,用一部分姜葱末以及紅椒粉裝入小碗中,淋上一些油,油要滿過料調,多一些也沒有關係,用不完可以留來早晨吃麪作為調料哦!用微波爐60度的火力2分鐘即可。
3、掩好的雞刷上一些植物油上微波爐高火8分鐘拿出來翻面,再從新刷上植物油放微波爐高火8分鐘,上桌沾上配好的調汁就可欣賞自已做的美食啦。
小竅門
如果感覺火候不到,可多次重複,不過不要烤焦了,烤焦了那就不好聽啦...
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