醬油雞的做法 簡單版的醬油雞 醬油雞怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬油雞的做法步驟
1、買回來的雞肉切塊,燙一下水
2、燙過水的雞肉清洗乾淨,放入砂鍋倒入所需的醬油,老抽,蠔油,再倒入一些水沒過雞肉就可以開火煮,煮20分鐘就可以了,選擇雞的同時也是關鍵,如果想吃老點的雞要煮久一點,嫩點的只需20分鐘
3、煮到這樣子收汁看見油就可以關火放點鹽,味精,味道鮮美,帶有醬油的香味,孩子很喜歡吃呢
4、盛入碗裏就可以開吃了
5、成品
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