煮米粉(江西版)怎麼做-煮米粉(江西版)的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
煮米粉(江西版)的做法步驟
1、江西幹米粉,過年時從老家帶來的
2、濃湯寶一小個
3、現在開始煮米粉,水燒開,放入米粉煮成八成熟
4、八成熟的米粉倒入盆裏,過冷水沖洗,瀝乾備用
5、香葱切末,瘦肉肥肉切片
6、肥肉熬出豬油
7、留豬油加清水燒開,放濃湯寶至融化
8、再放入生粉拌過的肉片
9、按着倒入瀝乾的米粉煮開
10、再加少許鹽、醬油調味
11、最後撒入香葱末即可
12、配上我們家鄉特產烏魚塊
13、好鮮吶!
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