鮮香營養鯽魚豆腐怎麼做-鮮香營養鯽魚豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鮮香營養鯽魚豆腐的做法步驟
1、準備好鯽魚豆腐
2、薑絲,葱花,蒜片,辣椒切好備用,鯽魚切開幾段。
3、炒鍋放入色拉油。燒熱熗如花椒,再如蒜薑辣椒葱花。
4、下入鯽魚。放入適量的料酒,白糖,米醋。
5、加水。
6、大火燒開後轉入中火,大概燒10分鐘左右,湯會泛白時加入豆腐
7、在加入適量生抽。鹽。
8、起鍋時放入葱花香菜,入盤。
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