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清炒芥菜苗怎麼做-清炒芥菜苗的做法

清炒芥菜苗怎麼做-清炒芥菜苗的做法

清炒芥菜苗的做法 清炒芥菜苗怎麼做

市場上發現一種小青菜芥菜苗,比蘿蔔白菜貴一點。清炒非常適合,清淡,清香

食材明細

芥菜苗
  • 葱花 (適量)
  • 蒜片 (適量)
輔料
  • 花椒麪 (少許(可不放))
  • (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清炒芥菜苗的做法步驟

  • 清炒芥菜苗的做法 清炒芥菜苗怎麼做 第2張

    1、芥菜苗八兩,用手撕成小段。

  • 清炒芥菜苗的做法 清炒芥菜苗怎麼做 第3張

    2、用清水加幾滴白醋清洗乾淨。

  • 清炒芥菜苗的做法 清炒芥菜苗怎麼做 第4張

    3、清水燒開放入清菜,都燙到就澇出。立即放入冷水。

  • 清炒芥菜苗的做法 清炒芥菜苗怎麼做 第5張

    4、備用。

  • 清炒芥菜苗的做法 清炒芥菜苗怎麼做 第6張

    5、鍋熱一點,就放油(清淡植物油都可以),不要太熱就放清菜,放花椒麪,放鹽炒均就出鍋。越快越嫩。

  • 清炒芥菜苗的做法 清炒芥菜苗怎麼做 第7張

    6、這道菜真的很好吃

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