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小白菜炒麪怎麼做-小白菜炒麪的做法

小白菜炒麪怎麼做-小白菜炒麪的做法

小白菜炒麪的做法 小白菜炒麪怎麼做

食材明細

主料
  • 小白菜 (一小把)
  • 麪條 (一小把)
輔料
  • (一小段)
  • (一掰)
  • 味極鮮醬油 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 枸杞 四個
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

小白菜炒麪的做法步驟

  • 小白菜炒麪的做法 小白菜炒麪怎麼做 第2張

    1、小白菜洗淨從中間切開

  • 小白菜炒麪的做法 小白菜炒麪怎麼做 第3張

    2、葱去皮切花,蒜去皮切碎末

  • 小白菜炒麪的做法 小白菜炒麪怎麼做 第4張

    3、煮麪條。鍋中放水燒開放麪條用筷子攪動燒開,放半碗涼水再燒開

  • 小白菜炒麪的做法 小白菜炒麪怎麼做 第5張

    4、撈出過涼控水

  • 小白菜炒麪的做法 小白菜炒麪怎麼做 第6張

    5、鍋中放油放葱蒜炒香

  • 小白菜炒麪的做法 小白菜炒麪怎麼做 第7張

    6、放小白菜翻炒至菜稍軟,平鋪

  • 小白菜炒麪的做法 小白菜炒麪怎麼做 第8張

    7、將麪條平鋪在小白菜上,中火蒸大約半分鐘去麪條的水分

  • 小白菜炒麪的做法 小白菜炒麪怎麼做 第9張

    8、放少許醬油,用筷子挑散麪條,翻炒五六下即可

  • 小白菜炒麪的做法 小白菜炒麪怎麼做 第10張

    9、出鍋,放四個枸杞做裝飾

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