手抓餅版的酸菜餅怎麼做-手抓餅版的酸菜餅的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手抓餅版的酸菜餅的做法步驟

• 1、東北酸菜1包，超市有售。

• 2、將它切碎，擠出水份。

• 3、葱花準備好。

• 4、鍋裏下油倒入東北酸菜翻炒，放入葱花和醬油，讓它自然晾涼。

• 5、餅皮拿出1至2分鐘自然解凍，中間用刀切開。

• 6、在一半餅皮的下方放入炒好的東北酸菜。

• 7、上面的皮子向下對摺，用叉子將其封口。

• 8、電餅鐺提前預熱，把餅放入電餅鐺中餅，作品不需要放油了，因為它裏面就有油。

• 9、餅稍微煎一會就可以出鍋了。

• 10、非常的香，中午不吃其他主食，光吃這個就0K了！

小竅門

內餡可以包自己愛吃的餡料，餡料一定要放涼包。手抓餅不用太早拿出解凍容易軟爛，提前兩分鐘拿出即可！