拌黃瓜的做法 不加鹽不加糖輕食拌黃瓜 拌黃瓜怎麼做

“吃貨的煩惱～要瘦身還不能虧待嘴，這道菜可以二者得兼。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌黃瓜的做法步驟

• 1、食材簡單，做法簡單，爽口減脂。

• 2、黃瓜淡鹽水泡五分鐘，仔細清洗表皮。切去頭尾，用擀刀拍碎，切成小塊，放入碗中。

• 3、蒜沫、葱花放入碗中。

• 4、把麻辣小魚花生倒入碗中，也可以用油炸花生、油炸青豆。

• 5、倒入2勺淡鹽醬油，一勺花椒油，香油、橄欖油也可以。

• 6、攪拌均勻，裝盤。

• 7、黃瓜香脆爽口，花生香酥美味，輕食不負擔。

• 8、黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。