南瓜藤拌油條怎麼做-南瓜藤拌油條的做法

“造型漂亮，南瓜藤脆嫩，油條入味，清淡爽口😍”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜藤拌油條的做法步驟

• 1、擇洗過的嫩南瓜藤尖兒沸水中綽兩三分鐘。

• 2、撈出過幾遍涼水，撈出控水。

• 3、油條一根。

• 4、切一釐米厚片。

• 5、搗好的蒜泥，適量鹽，生抽，陳醋，香油。

• 6、蒜泥澆到油條和南瓜藤上，拌勻盛盤即可。

• 7、成品。

• 8、成品。

小竅門

油條易選用稍筋道些的，否則一拌，汁水全吸入油條中，吃起來口感差些。