醬香火腿雞蛋芝士三明治怎麼做-醬香火腿雞蛋芝士三明治的做法
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“分到兩片生土司,
正好用三明治機做個三明治,
手邊便利食材,夾進土司片,壓下機蓋,
稍許等待,就能吃上外殼酥脆,內餡豐富的三明治,
這,才是三明治機的正職。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬香火腿雞蛋芝士三明治的做法步驟
1、用料:生土司2片,雞蛋1個,芝士片1片,醬香火腿2片,油少許。
2、平底鍋刷油,置火上燒熱。
3、打入雞蛋,小火慢煎。
4、煎到表面開始凝固。
5、翻面,繼續小火慢煎。
6、煎到蛋黃剛剛凝固,離火,備用。
7、三明治機預熱。
8、刷少許油。
9、放一片土司。
10、放芝士片。
11、放煎蛋。
12、擺放火腿片。
13、蓋上另一片土司。
14、將三明治機蓋子蓋好,扣上鎖釦,加熱2分鐘左右。
15、揭蓋,表面金黃。
16、翻面,底部也煎出焦色。
17、出鍋。
18、輕輕將三明治從對角線掰開,成兩個三角形。
小竅門
夾餡可以隨意替換。
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