風寒感冒吃什麼

感冒可分為一般感冒和流行感冒，我們常説的感冒是指前者，也叫風寒感冒，多發於秋冬寒冷季節。風寒感冒常表現為咳嗽不止、頭痛發熱、四肢痠痛等，影響正常的生理活動。風寒感冒除了吃藥治療，還要多吃一些幫助恢復的食物。下面我們來了解風寒感冒吃什麼。

風寒感冒吃什麼

1、生薑

生薑性温，味辛，具有散寒發汗、解表祛風作用，適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生薑紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。

患風寒感冒，喝生薑紅糖水可緩解，此時生薑就最好去皮，生薑皮有礙生薑充分發揮其辛温解表的作用，且有止汗的作用，有悖於風寒感冒發汗的治療法則。

2、葱白

葱白性温，味辛，具有調節體温，使汗腺的排汗工作正常的作用，並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。

患風寒感冒可服用驗方：葱白5節、淡豆豉9克、生薑3片，水煎服。

3、辣椒

辣椒大辛大熱，辛能發散，熱能祛寒，因此具有散寒發汗的功用，對於感冒風寒尤其適宜。《藥性考》中指出：辣椒“温中散寒，除風發汗”。因此，風寒感冒食用辣椒是適宜的，而風熱感冒最好不要食用。

用辣椒和生薑熬湯喝，又能治療風寒感冒，對於兼有消化不良的病人，尤為適宜。

4、香菜

中醫認為，香菜性味辛、温，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。《食經》言其“調食下氣”。《食療本草》言其“利五臟，補筋脈，主消谷能食，治腸風”。

香菜、鮮葱、生薑各適量。將三者洗淨，放入鍋中，加清水適量水煎取汁，頻頻飲服，每日1劑，連續2～3天。可發汗解表，適用於風寒感冒、鼻塞流涕。

5、大蒜

大蒜性温、味辛，有防治感冒的作用，無論是風寒感冒還是風熱感冒都是適合的。

風寒感冒，用大蒜、葱白和生薑煎湯温服，出汗即可;而夏天吃大蒜可以解暑氣，因此只要是感冒之人，都是可以食用的。

6、紫蘇

紫蘇性温，味辛，有發汗、散寒、退熱作用，對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時，宜用紫蘇葉同大米者成稀粥食用。由於紫蘇所含的特有香氣是紫蘇乙醛，即紫蘇油精，易於揮發，發所，煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10克，稍沸即可，不宜久煮。

對於出現畏寒、鼻塞、咽中不適等症的風寒感冒症狀比較輕的患者，單用紫蘇葉煎水服用即有功效，但是由於紫蘇葉發汗解表散寒的力度比較緩和，因此，對於風寒感冒症狀較明顯的患者則需要與生薑、藿香等其他解表藥一同使用。

風寒感冒吃什麼，感冒患者的飲食調理很重要。感冒期間，多喝一些生薑水可以祛濕祛寒，緩解感冒引起的頭痛症狀。辣椒、香菜、葱白等也有驅寒功效，加快恢復速度。風寒患者最好卧牀休息，保證睡眠充足，做好保暖措施。