火腿腸愛心蛋怎麼做-火腿腸愛心蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿腸愛心蛋的做法步驟

• 1、火腿腸切成兩半，再從中間切開，另一端別切開。

• 2、雞蛋打入碗裏，放少許鹽，備用。

• 3、不粘鍋放油，放火腿腸，小火煎。

• 4、煎軟後，將其慢慢沿鍋邊捲成心形，用牙籤固定。

• 5、向心形中倒入雞蛋，倒多少視心形的大小而定，不一定整個雞蛋全倒進去，以填滿為主。

• 6、小火將兩面煎黃即可（還是吃熟雞蛋放心些）。

• 7、擠上點番茄醬。