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黃金芝士餅乾的做法 超好吃的黃金芝士餅乾,快點來做吧 黃金芝士餅乾怎麼做

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做餅乾,大家做的最多的應該是蔓越莓餅乾,雖然很好吃,不過也要換個口味了,這款黃金芝士餅乾,首先顏值就很高啊,其次味道也是超級棒,包裝好了之後,送人真的是超級棒,喜歡吃餅乾的親,都試試吧!

食材明細

主料
  • 黃油 (60克)
  • 低筋麪粉 (80克)
  • (2克)
  • 黑芝麻 (10克)
輔料
  • 全蛋液 (15克)
  • 糖粉 (30克)
  • 黃金芝士粉 (15克)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黃金芝士餅乾的做法步驟

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    1、將黃油室温軟化,加入糖粉、鹽

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    2、用電動打蛋器,攪拌至黃油膨鬆,顏色稍發白

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    3、將蛋液加入,還是攪拌均勻,蛋液需分次加入,每次都等黃油和蛋液完全混合之後,再加

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    4、將低筋麪粉過篩加入,再將芝麻、黃金芝士粉加入。

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    5、用刮刀拌勻

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    6、放入小吉餅乾膜,冰箱冷凍1小時

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    7、待冷凍好之後取出,切成0.5cm厚的面片,放入烤盤中,烤箱預熱180度,中層烤10分鐘左右,烘烤時注意一下上色程度。保存的話,需等餅乾完全冷掉之後,再裝袋密封

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    8、成品

小竅門

1、烘烤時間和温度僅供參考,具體根據自己的烤箱來設置。
2、烘烤時注意表面上色情況,以防表面上色過深,可蓋錫紙。

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