當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

阿拉棒的做法 淡淡甜味的阿拉棒 阿拉棒怎麼做

阿拉棒的做法 淡淡甜味的阿拉棒 阿拉棒怎麼做

阿拉棒的做法 淡淡甜味的阿拉棒 阿拉棒怎麼做

硬硬的意大利式磨牙棒
淡淡甜味
奶香~

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (120克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 糖粉 (30克)
  • 黃油 (12克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

阿拉棒的做法步驟

  • 阿拉棒的做法 淡淡甜味的阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第2張

    1、準備好材料

  • 阿拉棒的做法 淡淡甜味的阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第3張

    2、黃油軟化後,和糖粉,雞蛋混合,攪拌一下,不要打發

  • 阿拉棒的做法 淡淡甜味的阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第4張

    3、倒入低筋麪粉

  • 阿拉棒的做法 淡淡甜味的阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第5張

    4、揉成麪糰,靜置鬆弛半小時

  • 阿拉棒的做法 淡淡甜味的阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第6張

    5、將麪糰放按板上擀成0.5cm的長方形面片,再切成一條條長條,忘記拍照了,把長條扭幾圈,放到烤盤上

  • 阿拉棒的做法 淡淡甜味的阿拉棒 阿拉棒怎麼做 第7張

    6、在長條上刷上蛋液,進烤箱烤焙。烤箱預熱180度。中層,25分鐘即可

小竅門

配方中的糖粉不能用細砂糖代替,不然烤的時候不容易保持形狀。
烤盤裏可以鋪上錫紙,或者直接放烤盤上,不要塗油

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/qekrx6.html
專題