焗金槍魚麪包盞怎麼做-焗金槍魚麪包盞的做法
- 烘焙
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
焗金槍魚麪包盞的做法步驟
1、準備好原材料;
2、將法式麪包切成片;
3、青豆、玉米和紅蘿蔔放入加入點油和鹽的水中焯一下;
4、撈出瀝乾後放入碗中,再加入適量的罐頭金槍魚;
5、加入適量的鹽將它們攪拌均勻;
6、再將餡料分別放在麪包上;
7、在每片面包山蓋上芝士片;
8、放入預熱好的180度烤箱中,烤上十五分鐘即可;
9、裝盤,趁熱吃。
小竅門
1.麪包最好選用法棍麪包等歐式麪包,斜切成大片;提前將青豆、玉米和紅蘿蔔焯水;
2.因為選用的是橄欖油浸的金槍魚罐頭,所以不需要另外再加油;如果是其他的,攪拌餡料時加點橄欖油;
3.我選用的是普通的減脂的芝士片,如果喜歡拉絲效果的,建議換做馬蘇裏拉芝士;
4.將餡料鋪在麪包片上,再蓋上層芝士片,放入預熱好的180度的烤箱中焗烤15分鐘,直至表面芝士微微發焦即可。
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