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椰漿紅豆糕怎麼做-椰漿紅豆糕的做法

椰漿紅豆糕怎麼做-椰漿紅豆糕的做法

椰漿紅豆糕的做法 椰漿紅豆糕怎麼做

濃濃的椰香,涼涼的,甜甜的^_^很適合作為飯後甜點啊

食材明細

主料
  • 椰漿 (400ml)
  • 吉利丁片 (20g)
輔料
  • (適量)
  • 紅豆 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椰漿紅豆糕的做法步驟

  • 椰漿紅豆糕的做法 椰漿紅豆糕怎麼做 第2張

    1、吉利丁片放涼開水裏浸泡10~15分鐘(注意,泡久了會融化的)浸泡過的吉利丁片撈出擠幹水分備用

  • 椰漿紅豆糕的做法 椰漿紅豆糕怎麼做 第3張

    2、椰漿小火煮熱(總覺得煮開更衞生^_^,其實只要煮到60~70度以上就差不多了),放入吉利丁片,煮到完全融化

  • 椰漿紅豆糕的做法 椰漿紅豆糕怎麼做 第4張

    3、加入糖,蜜豆。關火

  • 椰漿紅豆糕的做法 椰漿紅豆糕怎麼做 第5張

    4、倒入合適的模具,放涼以後,放入冰箱,冷藏2~3小時,完全凝固就好了取出,切塊,開吃

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