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香香的葱油花捲如何做簡單又好吃

香香的葱油花捲如何做簡單又好吃

香香的葱油花捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 :300
酵母粉 :3
椰汁 :160

輔料

葱 :適量
椒鹽 :適量
五香粉 :適量
油 :適量

具體步驟

香香的葱油花捲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將麪粉、酵母粉混合,倒入椰汁,揉成麪糰

香香的葱油花捲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.葱切碎,將椒鹽、五香粉、油混合成汁

香香的葱油花捲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.面擀成薄餅,塗上混好的汁,抹勻

香香的葱油花捲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後再撒上葱末

香香的葱油花捲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.捲成長條(一定要卷緊實),然後切段

香香的葱油花捲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拿根筷子,從面劑中間壓下,然後取出筷子,用手加工下

香香的葱油花捲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上鍋,蓋上蓋子,讓其發酵

香香的葱油花捲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鍋內發酵兩小時左右,然後大火蒸10-15分鐘

烹飪技巧

麪粉揉好後不用發酵,等花捲做好後直接放在蒸鍋內發酵就好!

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