別樣的鮮蝦土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

簡單的土豆泥已經無法滿足我喜歡吃的胃口了，簡單的樣式，單一的口味，平淡無奇，吃多了就再也沒有初嘗的慾望。換一種方法，利用蝦和土豆混合，打碎，一種全新的吃法——鮮蝦土豆泥就出來了，舒適的口感，別樣的味道，給人不一樣的感覺，不一樣的心情。

主料

土豆 ：1個
蝦 ：15只

輔料

食用油 ：適量
麪包糠 ：適量

具體步驟

1.準備好土司。

2.土司切小塊。

3.切好後的土司放在烤箱，大約5分鐘左右，期間要注意反面，避免糊。

4.烤乾的土司拿出放到攪拌機打成粉。

5.土豆上鍋蒸熟，去皮。

6.去皮後的土豆放入攪拌機打成泥兒備用。

7.蝦去掉蝦尾。

8.蝦放入攪拌機打成泥兒。

9.將土豆泥和蝦泥兒攪拌在一起，團成球，滾上面包糠。

10.油燒至七成熱時將蝦球放入鍋內，炸透。

11.哈，看小朋友吃的多香。

烹飪技巧

1、土豆蒸熟後再剝皮。2、蝦尾處要留一截，以便插入土豆泥的時候更容易。