漂亮的自制雪花油條如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘
高筋麪粉 :500
安琪油條蓬鬆劑 :20
雞蛋 :1個
糖粉 :40
在北方的冬天,雪花飄飄,這樣的季節裏,做一款與雪花有關的美食,既有情調,又有意境,還能讓家人一解嘴饞。這時我們準能想起雪花油條,油條上斑斑點點的雪花,讓我們的油條瞬間變身,就如一個平常姑娘轉身變成公主。所以,快來給家人制作雪花油條吧!
主料
温開水 :300ml高筋麪粉 :500
安琪油條蓬鬆劑 :20
雞蛋 :1個
糖粉 :40
輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好材料
2.將清水、糖粉、雞蛋、高筋麪粉放入麪包桶裏
3.安琪油條膨鬆劑放在高筋麪粉上面
4.按麪糰發酵鍵
5.發酵好的麪糰取出
6.取出後用擀麪杖
7.鍋裏熱油
8.取一團麪糰擀成長舌狀,中間用筷子按一下
9.然後放入油鍋炸至表面金黃即可
10.撈出瀝去油份
11.然後將油條放入糖霜裏打個滾
12.完成
13.好吃
14.早餐的好搭檔
1、如果怕吃不完,有些炸的時候不要炸得太過火,稍微黃即可撈起,晾涼後放入冰箱冷凍室,要吃的時候取出重新炸,瀝乾油份後在糖霜裏打滾即可。
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