正宗韓式烤肉如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

韓式烤肉，是小編從小到大都非常喜愛的食物了。這韓式烤肉有着我的回憶，如果要選擇一道菜天天喝吃話，那麼韓式烤肉就是我的首選。小編最喜歡韓式烤肉那香味了，在做好的韓式烤肉上撒上一點孜然粉，那可真就是人間美味啦，不要太好吃哦。

主料

韓國烤肉調料包 ：35g
五花肉 ：750g

輔料

清水 ：90ml
油 ：適量

具體步驟

1.韓式烤肉調料放入碗中

2.注入90ML清水

3.拌勻調料

4.把切好的五花肉放入調料碗中

5.拌勻，醃2個小時入味（包上保鮮膜，放入冰箱中存放）。

6.炒鍋下少許食用油

7.放入肉塊

8.慢火慢慢煎至肉兩面金黃，盛出。

烹飪技巧

切出厚薄相等的五花肉小技巧：五花肉洗乾淨，瀝乾水分，放入冰箱急凍櫃中，凍至肉塊發硬取出，切塊。