香辣金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮮金針菇 ：適量

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
糖 ：適量
麻辣油 ：適量

具體步驟

1. 鮮金針菇去根洗淨焯水1分鐘後過冷水後控幹水備用。

2. 把鹽，味精，糖，麻辣油放入金針菇中拌勻即可!

烹飪技巧

麻辣油是關鍵!在農貿市場和超市調味區有售。黎紅牌比較正宗醇正!