海苔戲花生米如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

生花生粒 ：650
海苔 ：25

輔料

鹽 ：適量
綿白糖 ：適量

具體步驟

1. 鍋中倒入適量食用油，小火，未等油熱，倒入花生粒，不斷翻炒。

2. 約翻炒30分鐘後，聽見噼噼的爆響且花生顏色略紅，可以關火，繼續翻炒至鍋温降下來。

3. 海苔剪成細絲，入盤鋪底，散入部分糖後，將晾涼的花生米裝入少許，爾後，再鋪一層糖和海苔絲，另少許鹽，反覆以上步驟，直到把花生米全部入盤。

烹飪技巧

定要糖多於鹽粒，才好吃。