自制牛肉大懶龍如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉餡 ：700
洋葱 ：2個
麪粉 ：2斤

輔料

香其醬 ：100
姜 ：適量
醬油 ：適量
花椒粉 ：適量
大料粉 ：適量
味精 ：適量
香油 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

1. 第一步：發麪。早晨爸爸就已經把面和好，蓋上蓋子開始發麪啦。這張就是發好以後的效果，發的超好。

2. 第二步：拌餡。大懶龍的重要調味料就是，醬。我家這次用的是香其醬，放了一袋。

3. 第三步：放洋葱。把洋葱先放好，等到蒸的時候，放油一拌就好啦。

4. 第四步：把面揉好以後，像包子一樣，揪成一個個稍大點的麪糰。

5. 第五步：擀成大面皮，與包子不同的是，要擀的薄點，不能像包子那麼厚。

6. 第六步：把肉餡平攤在麪皮上，要攤均勻。

7. 第七步：捲成小卷卷，細細卷啊，不能卷的太鬆。

8. 第八步：用兩隻手掌的邊緣，輕輕向上一拱，就OK啦。像個小枕頭哈哈。

9. 第九步：開蒸！水開後，蒸15分鐘。

10. 蒸好啦、白白胖胖的，卡哇伊吧！