美味的泡菜炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

韓國泡菜 ：100
韓式辣醬 ：2勺
火腿 ：少許
白米飯 ：1碗
醃蘿蔔 ：少許

輔料

葱 ：適量
豬油 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.大米淘洗淨，浸泡10分鐘。

2.加入美的電壓力鍋，加入1.2-1.5倍的水。

3.啟動快速煮飯程序，煮好白米飯備用。整個過程約半個小時。

4.將韓國泡菜切成丁；醃蘿蔔也切成丁；葱切末備用。

5.倒入適量油燒熱，放入葱末爆香，着放入泡菜丁翻炒，加入放涼的白米飯。

6.然後放入醃蘿蔔丁，火腿丁繼續翻炒。加上兩勺韓式辣醬翻炒勻即可。

烹飪技巧

1、沒有豬油可以用其它食用油代替。2、可加入五花入同炒味道更美味。3、因為泡菜，醃蘿蔔味道已經夠重了，所以不必再加鹽了。.4、米飯也可使用隔夜飯。