好吃的肉末蘿蔔葉梗如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的肉末蘿蔔葉梗是用蘿蔔葉梗和蠔油以及瘦肉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，蘿蔔葉梗利用起來能夠很大程度的提高蔬菜的利用率，蠔油味道香濃，調味功效明顯，瘦肉的加入葷素搭配合理，製作方法簡單，耗時短，值得製作。

主料

蘿蔔葉梗 ：250
瘦肉 ：100

輔料

耗油 ：適量
大蒜 ：2粒

具體步驟

1.將蘿蔔葉梗洗乾淨，切碎。鍋裏放適量的水，燒開，將切碎的蘿蔔葉梗焯水，撈出

2.將蒜和瘦肉切沫

3.鍋裏放油燒熱，放入肉末和蒜末，炒至肉變色，放入適量的鹽

4.放入焯過水的蘿蔔葉梗和適量耗油，翻炒片刻，放入適量清水煮開，再加入些許鹽，就可以出鍋享用了。

烹飪技巧

切碎一點應該更好吃，特別家裏有小朋友的