自制青羅卜絲湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

俗話説，冬吃蘿蔔夏吃薑，免得醫生開藥方。青羅卜絲湯則是一道冬天吃保暖，夏天吃清肺的一道湯中佳品。無論是男女老少，都喜歡這一道湯，夏天不僅解暑，而且在煩躁的工作之後，會覺得一身輕鬆。湯是由蘿蔔和一些家常調料簡單製作而成，口味可根據個人愛好添加料。

主料

青羅卜 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
薑絲 ：適量
葱花 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.青蘿蔔洗淨去皮

2.用擦絲器擦成絲

3.鍋裏放入油，放入薑絲，葱花

4.放入蘿蔔絲炒

5.倒入適量的水，煮熟

6.熟了關火，放入鹽，味精，撒入香菜ok