香甜可口的芝麻圓如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
芝麻 :100
今天介紹的這款香甜可口的芝麻圓可真是讓人止不住的流口水啊,軟軟糯糯的糯米加上香脆的芝麻外皮,中和了芝麻的乾澀和糯米的膩,捏住一個小小的糰子一口咬下去,香氣和甜味縈繞脣齒之間久久不肯散去……説了這麼多,下面就跟着我一起看看這道甜品是如何製作出來的吧!
主料
糯米粉 :300芝麻 :100
輔料
糖 :適量具體步驟
.芝麻炒熟冷卻後與糖一起放入料理機內粉碎。
把糯米粉放入一個大湯盆中,邊倒沸水,邊攪拌,然後揉成光滑的麪糰,蓋上濕布
取等量的小麪糰,包入芝麻餡(可以根據自己的口味放入鹹餡),搓圓,放入刷有油的蒸架中。
上氣後中火約蒸15分鐘即可。
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