#愛美食#紫菜包飯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

紫菜 ：2張
糯米飯 ：1碗

輔料

胡蘿蔔 ：適量
雞蛋 ：1個
瘦肉 ：2兩
蝦仁 ：1兩
油.鹽.生抽 ：少許

具體步驟

1.糯米浸泡2小時。放電飯煲煮成糯米飯。

2.胡蘿蔔切長條焯水備用。

3.雞蛋打散加少許鹽攤成蛋餅。

4.火腿煎一下。蝦仁瘦肉放料酒和一點點生抽醃製10分。放平底鍋煸炒。

5.紫菜上放米飯蝦仁瘦肉雞蛋火腿胡蘿蔔條。

6.捲成卷固定一下。切塊裝盤。上桌開動!!!^_^

烹飪技巧

切塊時刀口沾點水切才不會沾.