酷酷的蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

火腿腸 ：1個
雞蛋 ：2只
青椒 ：1個
米飯 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 蒸米飯，不要太多水，要硬硬的剛好熟的那種。

2. 炒雞蛋，盛出，炒青椒，胡蘿蔔，放鹽和味極鮮，少加一點點開水，加入炒好的雞蛋。關火。

3. 把蒸好的温的米飯放入炒好的胡蘿蔔青椒雞蛋鍋中，攪拌均勻。盛碗裏，扣盤既可。

4. 西紅柿切瓣，做眼，和嘴，哈哈，酷酷的蛋炒飯出鍋了。

烹飪技巧

米飯硬些比較好。