美味的鹹帶魚燒蘿蔔如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鹹帶魚可以跟蘿蔔一起煮嗎？答案是肯定的，而且煮出來的成品還很好吃。今天小編介紹的這道鹹帶魚燒蘿蔔就是一個代表。鹹帶魚那種鹹鹹的味道，加上白蘿蔔那種清甜的口感，這道菜想想就特別好吃呢。喜歡吃鹹帶魚或者是喜歡吃蘿蔔，還是兩者兼愛的小夥伴一定不要錯過這道菜哦。

主料

鹹帶魚 ：2條
白蘿蔔 ：1根

輔料

鹽 ：0.5g
生薑片 ：4片
料酒 ：適量
葱花 ：少許
雞精 ：0.5g

具體步驟

1.準備食材

2.鍋裏放油

3.放生薑爆香

4.放鹹帶魚

5.煎至兩面金黃，加入料酒

6.加入白蘿蔔

7.加入適量水，大火煮開，再中火

8.煮至湯收汁，加入鹽加入雞精，撒上葱花

9.出鍋裝盤

烹飪技巧

鹹帶魚已經很鹹了，所以要少放鹽，白蘿蔔要切成薄片，容易入味，我這個切厚了??