羊肉炒海蜇頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

羊肉炒海蜇頭是一道非常有營養的菜，它鮮美好吃十分受人們的喜愛。而且把羊肉和海蜇頭這兩種十分有營養的食材放在一起炒使整道菜的營養更加的好，對於人體更是好處多多。可以養肝明目，補血温精，對於高血壓更是有很好的降壓功效。

主料

羊肉 ：150g
海蜇頭 ：200g

輔料

醋 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.羊肉洗淨備用

2.羊肉切成肉片

3.葱姜切成絲

4.海蜇洗淨待用

5.鍋裏放油

6.下入切好的肉片翻炒，下入海蜇，加鹽，醋，炒熟

7.炒好的菜，盛在盤中

烹飪技巧

羊肉的味道也許有人會不喜歡，大家可以根據自己的喜好用別的肉代替