誘人的烤魚如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魚 ：1條

輔料

料酒 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
香菜 ：少許
鹽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.同事送的魚

2.將魚宰殺乾淨，劃幾刀，加鹽，葱薑蒜醃製入味，料酒去腥

3.放冰箱冷藏2小時以上，（我上班沒時間，只能晚上做）

4.烤箱預熱10分鐘

5.將魚放入烤盤，葱薑蒜墊底，200度烤制20分鐘

6.中間10分鐘的時候，將魚翻面

7.在烤制10分鐘，到點會有提示音

8.烤好的樣子

9.撒上少許香菜，裝盤

烹飪技巧

1.烤制温度根據烤箱而定2.烤制的時候最好加錫箔紙，否則刷的時候很麻煩