山楂糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

山楂 ：500

輔料

瓊脂 ：20
冰糖 ：適量

具體步驟

1. 把山楂洗淨、去籽，放在適量水中慢火煮軟後取出在料理機裏打碎成泥。

2. 把瓊脂用水煮化。打好的山楂泥繼續回鍋煮開，然後把煮好的瓊脂倒入山楂中繼續邊煮邊攪拌，煮開後再慢火煮十分鐘。關火。

3. 把煮好的山楂泥放到適當的容器中，晾涼，放冰箱中冷藏過夜。