分分鐘就可以吃到爆米花如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
糖 :15
油 :適量
主料
爆裂玉米 :20糖 :15
油 :適量
輔料
1. 平底鍋中倒少量油(大概就是平時炒菜的油)
2. 加3勺白糖(可以根據自己喜好加,我不是喜歡吃太甜的)
3. 小火熬到糖化開,有點泛黃就可以了
4. 加入爆裂玉米,攪拌到每粒都粘上油就可以了
5. 加蓋,大火,當開始有玉米爆裂就轉中小火,(一直大火會糊的)並且偶爾晃動一下鍋
6. 等慢慢的沒有聲音了,就立即揭鍋蓋
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