家常寒酸飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米飯 ：兩缸
臘腸 ：兩根
油菜 ：六棵

輔料

葱 ：依個人口味
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 鍋內放入少量油

2. 油熱後，放葱，熗鍋，放油菜（油菜切段兒）

3. 炒至五成熟

4. 淘好米放入電飯鍋內

5. 切臘腸成橢圓片兒狀，和油菜一起倒入米飯鍋內，放適量鹽，攪拌後即可

6. 完成

烹飪技巧

油菜不能炒太熟