蛋花米酒如何做簡單又好吃-韓嫲妮智能酸菜機試用

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
米酒 ：100

輔料

糖 ：適量
水 ：適量
枸杞 ：適量

具體步驟

1. 準備好自制的米酒；

2. 將雞蛋用打蛋器打散備用；

3. 鍋中燒適量的水， 水開後加入米酒；

4. 水再次開後衝入蛋花；

5. 煮開後加入幾粒枸杞和適量的糖， 攪拌均勻即可。

6. 營養豐富， 又養生的蛋黃米酒就完成了。

烹飪技巧

這道甜品製作起來很簡單，而且可以隨意的加入喜歡的配料，如小湯圓，葡萄乾等。