香甜的香葱肥牛卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肥牛 ：12片
香葱 ：4根
胡蘿蔔 ：1根

輔料

生抽 ：1大勺
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
甜味素 ：適量
半杯水 ：適量

具體步驟

1. 將香葱洗淨切段，胡蘿蔔洗淨切絲，備用

2. 把葱段和胡蘿蔔絲放到每片肥牛上並捲成筒狀

3. 用少許油翻煎肥牛卷，加入調料

4. 將煎熟的肥牛卷沿盤的周邊擺放

5. 爆炒剩餘的葱段然後裝入盤中央，即可食用

烹飪技巧

煎肥牛卷時要注意火候