家常炸豆米如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

豆瓣 ：適量
油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 撥好的豆瓣洗好晾乾

2. 鍋裏放入適量油

3. 五成熱 下豆瓣

4. 為使受熱均勻 用木筷攪攪

5. 炸至單片有氣泡鼓起 碰到筷子有沙沙聲就可以起鍋了

6. 晾涼就很脆了 吃的時候撒點鹽 黑胡椒粉 配瓶啤酒味道就更好了

烹飪技巧

豆瓣洗好晾乾