讓人懷念的烤魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

羅非魚 ：1條

輔料

辣醬 ：適量
姜 ：適量
香菜 ：適量
老王頭 ：適量
油 ：適量
辣椒麪 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備洗好的魚。

2.從魚的背面切開。在上面散上少量的鹽和辣椒粉。醃20 分鐘。

3.魚醃好後，放入烤鍋中。

4.烤制兩面金黃。

5.準備蒜，姜香菜切末。辣醬，老王頭，辣椒麪。

6.把所以的食材調成醬

7.抹到魚上。在小火烤5分鐘即可。

8.可以吃了。

烹飪技巧

很好的下酒菜。