家常宮爆雞丁的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆角 :適量
玉米 :適量
鹽 :適量
這又是一道普通的家常菜——家常醬爆雞丁,豆角,玉米和一起炒着吃,味道還不錯,大家可以試一試,宮爆雞丁的做法簡單,再根據自己的口味或者根據家人的口味,可以適當得加入一些辣椒,加入辣椒會比較爽口一些,當然,如果你或者是你的家人不會吃辣的話,那就算了吧~
主料
雞肉 :適量豆角 :適量
玉米 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
雞胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁。
用料酒一湯匙,食用油半湯匙,白胡椒半茶匙,鹽半茶匙,澱粉一茶匙,醃漬十分鐘入味。
鍋裏放油,七八成熱下雞丁炒變白。
放入幹辣椒,葱和一茶匙花椒粉,炒出香味。
兑入料汁,大火炒到粘稠幹鬆即可
關火,拌入花生米即可。
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