哈密瓜味道的土豆泥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

哈密瓜味道的土豆泥是一道十分有創意的菜餚，哈密瓜可以補血養顏，益智補腦，保護皮膚讓頭髮烏黑亮麗，土豆含有豐富的蛋白質，土豆還可以預防心血管疾病。兩者結合營養豐富，還讓土豆泥裏添上了哈密瓜的果香味，味道很好，小孩子十分喜歡，再也不挑食了。1一定要將土豆煮軟哦，用筷子戳一下，扎透就好了。

主料

哈密瓜 ：適量
馬鈴薯 ：適量

輔料

元貞糖 ：適量

具體步驟

準備一個土豆，削皮 還有一小塊哈密瓜 待用。

把土豆切成薄片，放在碗中。

上鍋把剛才切好的土豆蒸15分鐘。

把哈密瓜去皮 ，去瓤，備用。

把哈密瓜切成小丁，備用。

土豆蒸好後，用勺子壓碎。

上鍋熱油，加入壓好的土豆泥，翻炒。

在加入剛才切好的哈密瓜丁和香腸丁。

把所有的食材拌勻，即可以出鍋啦，熱乎乎的土豆泥就可以吃了。

烹飪技巧

土豆挑大個的這樣比較方便壓成泥，口感也比較好。搬動哈密瓜應輕拿輕放，不要碰傷瓜皮，受傷後的瓜很容易變質腐爛。哈密瓜在選擇的時候成熟一點的，那樣比較香甜可口。