簡單的烤尖椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：300

輔料

香油 ：10
香醋 ：10
生抽 ：25
雞精 ：3
食鹽 ：2
蒜蓉 ：40

具體步驟

1.辣椒洗淨去籽

2.烤盤鋪上錫紙，然後把辣椒碼上

3.烤箱200度，烤至辣椒表面焦黃時取出

4.蒜頭去皮，放入蒜盅裏盅成蒜泥

5.把蒜泥倒入碗裏，加入食鹽、生抽、香醋、香油、雞精拌勻調成汁

6.將烤好的尖椒切塊後加入蒜汁拌勻即可

7.成品

烹飪技巧

無技巧。